Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği ile takviye edici gıdalar ve ithal ürünler için yeni kurallar getirdi. Firmalar artık kapsamlı teknik dosya sunacak.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği’ni Resmi Gazete’de yayımlayarak yürürlüğe koydu. Bu yeni düzenleme ile hangi ürünlerin ‘yeni gıda’ olarak sınıflandırılacağı belirlendi.
İnternet üzerinden mucize ürün adı altında satılan takviye edici gıdalar ve ithal edilen bazı gıdalar için bu yönetmelik büyük önem taşıyor. Yeni tebliğ, piyasaya sürülecek ürünlerin güvenliğini ve uygunluğunu sağlamayı hedefliyor.
Yönetmeliğe göre, gıda firmaları artık ürünleri için yalnızca etiket bilgisiyle başvuru yapamayacak. Bunun yerine, Bakanlığa kapsamlı teknik dosyalar sunmaları zorunlu hale geldi.
Bu teknik dosyalar, ürünle ilgili toksikolojik çalışmalar, risk değerlendirme analizleri, üretim süreçleri ve güvenilirlik raporları gibi tüm detaylı verileri içerecek. Bu sayede ürünlerin güvenliği daha etkin bir şekilde denetlenecek.
Firmalar, bir ürünün ‘yeni gıda’ kapsamında değerlendirilip değerlendirilmeyeceği konusunda doğrudan Tarım ve Orman Bakanlığı’na başvuruda bulunabilecek. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü bünyesindeki ilgili komisyon, bu başvuruları inceleyerek en geç dört ay içinde resmi bir karar verecek.
